A Secretaria de Agricultura e Pecuária de Castilho (SEAPE) iniciou as inscrições para um curso gratuito voltado para empreendedores rurais, que ocorrerá nos dias 10 e 11 de abril. O curso é destinado a maiores de 18 anos que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre a produção e a QUALIDADE DO LEITE.
Conteúdos Práticos e Teóricos
As aulas, ministradas pelo professor Vagner Alves Guimarães, combinarão ensinamentos práticos e teóricos. Os tópicos abordados incluem a anatomia da glândula mamária, o processo de produção do leite, e os cuidados necessários com a higienização de tetos, ambientes, instrumentos e recipientes.
Além disso, o curso proporcionará conhecimentos técnicos sobre as Normas Federais que regulamentam o processamento do leite, visando garantir a segurança alimentar e a qualidade do produto. Segundo Larissa Camata, Chefe de Desenvolvimento Rural da SEAPE, o professor também discutirá os diferentes tipos de Mastite que podem afetar o rebanho, bem como as formas de prevenção, diagnóstico e tratamento da doença.
Inscrições e Local do Curso
Os interessados em participar do curso devem se inscrever pessoalmente na SEAPE, que está localizada ao lado do Clube da Terceira Idade, ou pelo WhatsApp 98151-3013, entrando em contato com Larissa. É importante destacar que as vagas são limitadas.
Parcerias e Oportunidades
Esta capacitação é mais uma iniciativa da Prefeitura de Castilho, por meio da SEAPE, em parceria com o sistema FAESP/SENAR, o Sebrae, o Sindicato Rural de Andradina e a Coapar. O vice-prefeito e secretário João Gabriel Passarini Oliveira ressaltou a importância dessas colaborações para oferecer oportunidades de aprendizado gratuito aos empreendedores do município.
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